主料:
河蟹适量,
番茄适量
辅料:
油适量,
盐适量,
糖适量,
姜适量,
葱段适量,
生粉适量,
蚝油适量,
番茄酱适量番茄蟹的做法步骤
1.配料
2.洗好的河蟹沾上生粉
3.蟹钳不用沾生粉
4.配料和芝士片
5.先炒番茄
6.加少许水做成番茄酱
7.放进河蟹翻炒
8.放进河蟹翻炒后盖上锅盖焖一下再继续翻炒
9.最后放上芝士片和葱段翻炒
10.成品!
小窍门&温馨提示
加上芝士片味道更浓郁
TAGS:
热菜 河蟹
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